Архив меток » Сухофрукты «

Узвар
25
Янв 2010

Узвар

ингредиенты:

  • 500 г набор сухофруктов (яблоки, груши)
  • 100 г изюма
  • 100 г чернослива
  • 1/2 лимона с цедрой
  • 120-150 г светлого меда
  • 1 палочка корицы
  • 3.5 л воды

    •   
    Отличие настоящего узвара от обычного компота из сухофруктов в том, что его не варят, а заваривают, настаивают с добавлением меда, а также, на любителя, пряностей, таких как гвоздика, корица. Независимо от времени года отлично утоляет жажду и является источником витаминов

    читать далее…

    Категория: Коктейли и напитки, напитки  Метки: , ,  Комментарии выключены

    • Последние записи

    • Облако меток

    • Мета

    • Разное