Архив меток » Говядина «
Очень аппетитное и ароматное рагу, состав овощей не строгий, меняйте смело, ориентируясь на ваш вкус. Основной тон здесь задает букет приправ, которыми вы в начале приготовления насыщаете масло.
В детстве одним из моим любимых блюд был гуляш и еще мясо, тушеное с вином. Сейчас, что вполне логично, соединила их в одно и получила одну из самых вкусных томатных подлив к мясу 
Как следует из названия, салат на основе мяса, хорошего куска отварного мяса, остальное – импровизация
Блюдо всех времен и народов, я даже не знаю что может быть проще и универсальнее. Мясо можно брать любое, и не обязательно сырое, так, скажем, остатки ранее приготовленной курицы тоже пойдут на ура, просто в этом случае блюдо готовиться будет быстрее, ровно столько времени, сколько необходимо варить картофель
Любимое сочетание – говядина или телятина с черносливом, быстро, вкусно и как ОНО пахнет….
Это мясо и на праздничный стол подать не стыдно, и на обычный ужин приготовление не отнимет много времени
