Архив за » 2010 «
Ничего не буду говорить, просто мясо, такой вкуууусный шмат мяса 
Как вариант – тут можно посмотреть еще один вариант стейков, на этот раз по-кавказски. Готовились с одной и той же партии мяса, а на выход – абсолютно разные, в вине – более деликатный вкус, зато “кавказские” вышли сочнее и пожгучей:)
Это, наверное, первый рецепт, который будет состоять просто из советов, хотя терпеть не могу их ни давать, ни выслушивать:) Просто то, получится безе белоснежным, однородным, тающим во рту, или нет, зависит просто от ряда секретов, которые почему-то частично умалчиваются хозяйками
ингредиенты:
В бокал налить ликеры, положить лед, долить вином, спрайтом.
Торт очень сочный, пропитанный ромом, с беспроигрышным сочетанием белоснежного сметанного крема с шоколадными коржами, что, собственно, и привело к такому веселому названию
ингредиенты:
Нет, конечно другие варианты тоже были… “Морской бриз”, “Рассвет в океане”..:) но….после первой пробы стало ясно, что получилось что-то необыкновенное, и посему название будет таким же нескромным, как и вкусовые ощущения
Рыбный день. День третий:) С лососем что ни делай – все вкусно! Но сочный стейк с румяной корочкой – это вне конкуренции, любимое…
Домашний майонез готовится очень просто и быстро, приготовление займет минут 10 даже у новичков. Храниться такой майонез может всего несколько дней, но, зато, по своему вкусу ни в какое сравнение с магазинными майонезами не идет, о пользе натуральных составляющих вообще молчу. Это очень вкусно!!
Рецептов и вариаций масса, я предлагаю нежирный майонез с легким ореховым вкусом, его можно назвать скорее майонезным соусом
Этому рецепту уже лет 70, блины выходят очень вкусные и сами по себе, а можно их навернуть со сметаной, или вареньем, медом, сгущенкой в конце концов
Семга, форель, пойдет любая красная малосольная рыбка, которая превратит обычный омлет в пикантный завтрак
