24
Фев 2010
Нет, конечно другие варианты тоже были… “Морской бриз”, “Рассвет в океане”..:) но….после первой пробы стало ясно, что получилось что-то необыкновенное, и посему название будет таким же нескромным, как и вкусовые ощущения
ингредиенты:
200 г морского коктейля (готовые морепродукты в вакууме)
150 г филе слабосоленой семги
200 г салата-микса
2 помидора
3 отварных яйца
1 грейпфрут
2 зубчика чеснока
2 ст.л. поджаренного кунжута
2 десертные ложки соевого соуса
3 десертные ложки оливкового масла
приготовление:
- На блюдо выкладываем слоями:
- Салат-микс
- Помидоры, нарезанные продольными ломтиками
- Яйца, порезанные аналогично ломтиками
- Грейпфрут кусочками, очищенный от пленки
- Семга, нарезанная тонкими полосками
- Морепродукты
- Маслины
- Готовим заправку из оливкового масла, соевого соуса, пропущенного через давилку чеснока
- Равномерно поливаем наше блюдо, сверху посыпаем предварительно поджаренным до золотистого цвета кунжутом
Категория: Салаты
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты.
Комментарии и пинги к записи запрещены.
Комментарии (4)
Лен, спасибо! не зря старалась!:)
Маша, потрясающий салат! Cупер-супер вкусно!!!
Приятно, что понравилось! Надеюсь, оцените:)
Маша, класснючий рецепт, обязательно попробую сделать для Саши