04
Дек 2009
легкий, пикантный салат с острым привкусом
Ингредиенты:
3 авокадо
1 стакан очищенных креветок
1 пучок салата романо
30 г сыра пармезан
50 г кедровых орехов
сок 1/2 лимона
для заправки:
2 ст.ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/4 ч.л. горчицы
соль
перец
приготовление:
- Смешать оливковое масло с выдавленным через чеснокодавку чесноком, добавить горчицу, несколько капель лимонного сока, соль, перец
- Порвать салат, выложить в салатницу
- Порезать авокадо полукольцами, сбрызнуть лимонным соком
- Сверху выложить креветки
- Полить заправкой
- Украсить тертым пармезаном и кедровыми орешками
Категория: Салаты
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты.
Комментарии и пинги к записи запрещены.